Gourmet
1213
Pesto ail des ours
- 0
Idéale avec des pâtes où en apéro.
- ail des ours
- Pignon pin
- parmesan moulu
- huile d'olive
- mâche
- Fleur de sel
- poivre noir
debdryade
Recette soumise par debdryade
Difficulté : Facile
Budget : Faible
En details
- Recette pour 4 Portions
- Régime : Végétarien
- Temps total :
- Préparation :
- Accessoires :
Ingredients
- 110 grammes d'ail des ours
- 50 grammes de Pignon pin
- 55 grammes de parmesan moulu
- 25 grammes d'huile d'olive - Ou 4 cuillères à soupe
- 40 grammes de mâche
- 2 grammes de Fleur de sel
- poivre noir - Tour de moulin
- Commande intervalle de mélange
- Commande mélange
Astuce
Plus on ajoute de la mâche et plus il sera doux
-
1
Ajouter tous les ingrédients et mixer fin.
-
2
Pour affiner encore on peut utiliser les mini cuves.
- 0
