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Gâteau Pudding au yaourt et aux pêches
- 1
- pêches
- yaourt nature
- œuf(s)
- mesures de yaourt de farine
- mesure sucre
- mesure de lait
- huile
- levure
- Caramel liquide
Cooking Chef
Recette soumise par Cooking Chef
Difficulté : Facile
Budget : Moyen
En details
- Recette pour 10 Unités
- Régime : Végétarien
- Temps total :
- Préparation :
- Accessoires :
Ingredients
- 1 pêches - en conserve
- 1 yaourt nature
- 4 œuf(s)
- 2 mesures de yaourt de farine
- 1 mesure sucre - en poudre
- 1 mesure de lait
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 de levure
- 1 Caramel liquide
- Commande intervalle de mélange
- Commande mélange
-
1
Mixer 4 pêches dans le blender du robot et réserver.
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2
Mélanger tous les ingrédients (sauf le caramel) dans le bol du Cooking Chef équipé du Batteur souple.
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3
Régler la vitesse sur 3 pendant 2 minutes
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4
Ajouter la purée de pêches et mélanger de nouveaux.
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5
Pour terminer, ajouter les pêches restantes coupées en petits morceaux et mélanger délicatement.
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6
Mettre du caramel liquide dans le moule (pour moi en silicone) .
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7
Verser la préparation à l'intérieur et cuire au four pendant 1h.
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8
Après vérification de la cuisson, retirer du four, laisser refroidir un peu et démouler.
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9
Le garder au frais jusqu'au moment de servir.
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10
Bon Appétit !
- 1